Serveur - Serveuse Logé - Saison25 H/F - Hotel Christiania

L' Hôtel Christiania *** situé à la Clusaz est un hôtel familial de 26 chambres.
Le restaurant de l'hôtel, Le Bistro, propose dans un cadres savoyard contemporain une cuisine à la fois traditionnelle et innovante.L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz.
Notre restaurant le Bistro propose une cuisine bistro traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux, de saison, fait maison.
Le service est chaleureux, professionnel et tourné vers la satisfaction client.

Nous recherchons pour la prochaine saison un(e) Serveur / Serveuse.

Votre rôle :
- Accueillir le client et évaluer son besoin
- L'installer à une table ou au bar
- Lui présenter le menu du jour
- Le conseiller dans ses choix selon ses goûts
- Connaître parfaitement les différentes cartes
- Prendre la commande
- Servir, débarrasser, nettoyer et redresser la table
- Etre responsable de ses encaissements

Votre profil ;
- Etre souriant.e et accueillant.e
- Aimer faire plaisir
- Etre propre sur soi et aimer tenir son lieu de travail propre
- Etre volontaire
- Connaître les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Maîtriser la technique du port d'assiette et plateau (service restaurant et limonade)

Le.la candidat.e idéal.e possède une première expérience à un poste similaire en brasserie

Un niveau d'anglais standard est requis.
Poste nourri et logé à la Clusaz
Mutuelle d'entreprise

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, #JOBHIVER

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Anglais