Pâtissier - Pâtissière - Entreprise Artisanale H/F - 73

Mounie est une boulangerie-pâtisserie artisanale ouverte en mai 2025, portée par des valeurs fortes : respect du produit, exigence de qualité, transmission et esprit d'équipe. En quelques mois, nous avons fidélisé une clientèle attachée à notre savoir-faire et à notre démarche 100 % artisanale.En pleine expansion, nous venons d'ouvrir un second point de vente saisonnier à Puy-Saint-Vincent et préparons d'autres projets pour 2026.
Pour accompagner cette croissance, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe et maintenir notre haut niveau de qualité.

Vous travaillerez en équipe avec Gaëtan, notre chef pâtissier, et une Compagnon du Devoir, dans un esprit de transmission et de complémentarité.

Vos missions :
Réaliser des pâtisseries 100 % artisanales (entremets, gâteaux de voyage, desserts de saison, créations boutique).
Participer à la création et à l'évolution des recettes.
Contribuer à l'organisation et à l'optimisation du laboratoire.
S'impliquer dans la vie et le développement de l'entreprise.

Profil recherché :
Passionné(e) par la pâtisserie artisanale, sérieux(se), motivé(e) et investi(e).
Débutant(e) accepté(e) : formation assurée en interne, au contact de Gaëtan et de la Compagnon du Devoir.
Envie d'apprendre, de progresser et de s'épanouir dans un environnement créatif.
Esprit d'équipe, curiosité et sens du détail.

Ce que nous offrons :
Une pâtisserie 100 % artisanale, exigeante et créative.
Un environnement de travail formateur et bienveillant.
Une entreprise jeune, dynamique et en plein développement.
De réelles perspectives d'évolution en grandissant avec nous.

Poste basé à L'Argentière-la-Bessée / Vallouise-Pelvoux (05).
Prise de poste : à définir ensemble.

Envie de rejoindre l'aventure Mounie ?
Contactez-nous ou passez directement à la boulangerie pour en discuter !