Chef de Partie Poste Logé Logé H/F - 73

L'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix.

Le restaurant de l'hôtel recrute pour la saison un/une Chef/fe de partie.

Votre rôle
- Cuisiner et gérer sa partie de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...).
- Suivre les directives du chef de cuisine
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène

Votre profil
- Etre bon.e cuisinier.e
- Savoir manager des commis de cuisine
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine et respecter le matériel mis à disposition

Poste nourri et logé
Poste disponible immédiatement