Les missions du poste
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !
Préparer et réaliser l'ensemble des produits de pâtisserie (gâteux, entremets, tartes.. etc)Assurer la mise en place et la production quotidienne selon les fiches techniquesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à la gestion des stock et au rangement du laboratoireGarantir la qualité et la présentation des produits proposés à la Clientèle
Le profil recherché
CAP/BEP/BAC PRO Pâtisserie ou expérience équivalenteSens de l'organisation, rigueur et créativitéEsprit d'équipe et dynamismeExpérience souhaitée dans un poste similaire
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Gestion des stocks
- Pâtisserie
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation