Cuisinier - Cuisinière H/F - Brasserie de L'europe

Vous gérez la cuisine du restaurant.
30 couverts environ
Restaurant de cuisine traditionnelle
maitrise des normes HACCP

Experience: 5 An(s) - Minimum sur le même poste

Compétences: Dresser des plats pour le service,Normes HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• HACCP