Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Ehpad de Beaufort
- CDI
- Ehpad de Beaufort
Les missions du poste
L'EHPAD Lucien Avocat recherche un cuisinier (H/F) à 100% pour préparer de bons petits plats aux résidents et partager sa passion de la cuisine.
Les missions:
- Confectionner les repas (52 couverts) en liaison chaude dans le respect du plan des menus, des saisonnalités et des habitudes de vie des résidents.
Conditions de travail :
- Travail en journée semaine, week-end et jours fériés selon un roulement.
Poste partagé 80% sur l'EHPAD de Beaufort et 20% sur l'EHPAD de Flumet
Horaires en 7h et 11h
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).