#Saisonhiver Cuisinier - Cuisinière H/F - Cote Brune
- CDD
- Cote Brune
Les missions du poste
Brasserie de montagne à gros débit le midi, poste logé nourri sur la station.
*** Saison hiver 2026/2027*** Poste logé et nourri *** Vous élaborez, dressez et produisez les plats à la carte.Vous travaillerez en équipe. Vous aurez un jour de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - ou 2 saisonsCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits