Cuisinier H/F - la Bodega

URGENT SUITE DESISTEMENT *** Saison été 2026 *** Poste logé (logement individuel fourni)
Contrat du 3 juillet au 22 août 2025 (possibilité d'évolution sur la saison d'hiver)
(service du soir uniquement)

La Bodega, bar-restaurant-club emblématique situé à Belle Plagne, recherche son cuisinier pour la saison estivale 2026.
Dans une ambiance festive, chaleureuse et professionnelle, vous serez en charge de :
- La mise en place l'après midi
- L'élaboration et l'envoi des plats à la carte pour le service
- La gestion des stocks et commandes
- L'application des normes HACCP

Particularités du poste :
- Service du soir uniquement (16h-23h)
- 2 jours de congés consécutifs par semaine (dimanche et lundi)
- Cuisine raffinée
- Équipe dynamique

Profil recherché :
- Expérience significative en tant que second(e) confirmé(e)
- Rigueur et créativité
- Bonne gestion du stress en service
- Autonomie et sens de l'organisation
- Connaissance des normes d'hygiène

Avantages :
- Logement individuel sur la station
- Environnement de travail convivial dans un cadre montagnard exceptionnel

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Créativité
• Autonomie
• Gestion du stress
• Gestion des stocks
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation