Les missions du poste


***SAISON HIVER 2026/2027***Le Club 72 recrute ses talents pour l'hiver 2026/2027 à Val ThorensCommis de cuisine : Assister les chefs de partie dans la préparation et la mise en place. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir son poste de travail et le matériel.

Le profil recherché

Experience: 12 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsPermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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