Communard H/F - LAVOREL HOTELS
- CDD
- LAVOREL HOTELS
Les missions du poste
Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d'hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron - Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) - et l'un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV.
Régalez les équipes qui font vivre le Chabichou - 100 couverts / service, bonne humeur garantie.Vos missionsCuisine pour le personnel (~100 couverts / service)Mise en place cantine, gestion des stocksHygiène HACCP, cuisine + cantineSoutien ponctuel à la plonge et à la cuisineVotre profilExpérience en restauration / cuisine collective appréciéeOrganisé(e), autonome, efficaceBonne humeur et esprit d'équipeCe qu'on vous proposeMaison 5 au coeur des Trois Vallées, à Courchevel 1850Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeurFormation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel HotelsPrimes de cooptationÉquipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progressionDisponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.Structure : Le Chabichou (Courchevel)Contrat : CDDRéférence :
Compétences requises
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge