Les missions du poste


***SAISON HIVER 2026/2027 ***Poste LOGE à ORELLE - CARON3200, est un nouvel établissement offrant une expérience client mémorable dans un lieu emblématique de Val Thorens et les 3 Vallées. Accessible depuis Orelle via la TC Orelle , ce superbe complexe propose plusieurs postes en contrat saisonnier, de décembre 2026 à mai 2027.Vous êtes animé par le relationnel client. La bonne humeur, l'adaptation et l'organisation personnelle sont des atouts majeurs. Vous avez, au minimum, une expérience réussie sur un poste en restauration en service 4 *. Vous serez amené à travailler sur les différents points de vente du site en fonction de l'affluence.Maitrise du ski (redescente par les pistes en cas de fermeture des remontées mécaniques). Vous travaillerez en journée uniquement, dans un cadre magnifique et emblématique !Prime de fin de saison prévue, nourri le midi les jours travaillés, Tenue de travail fournie, prise en charge des remontées mécaniques desservant le site, possibilité de logement.Prêt à vivre une aventure professionnelle inoubliable en haute altitude avec une équipe dynamique dans un environnement prestigieux, alors rejoignez nous !!VOS MISSIONSEn étroite collaboration avec le Responsable de restaurant : Au sein de tous les points de vente, vous aurez pour missions principales : - L'accueil et le conseil de nos clients en veillant à leur satisfaction - Le service au bar et le service à table - La prise et l'envoi des commandes - Le dressage des plateaux, des planches et la cuisson des frites dans le respect des règles HACCP - Le débarrassage des tables et le rangement - La participation au nettoyage des espaces de travail - La participation au déneigement - La participation à l'ouverture et à la fermeture journalière du site (aide à l'organisation des flux de marchandises, chargement et déchargement des produits) PRE REQUIS INDISPENSABLESLa pratique confirmée du ski Disposer de votre matériel de skiExpérience réussie en service 4*ORGANISATIONTravail en journée jusque 17 H35 H en moyenne modulées sur la saison

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,connaissance des règles HACCP,maîtrise du skiLangues: Anglais exigé,Français exigéPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Anglais
  • Conseils clientèle
  • Compétences ménagères
  • Service en salle
  • Français
  • HACCP
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