Job Hiver - Second - Seconde de Cuisine Expérimenté H/F - Casa Mia
- CDD
- Casa Mia
Les missions du poste
***SAISON HIVER 2026/2027*** Restaurant italien la CASA MIA recrute un poste de second de cuisine.
Poste de décembre à mi avril, nourri, logé en colocation, 2 jours de congés hebdomadaire dont 1 fixe (lundi).
Expérience de 2 ans minimum exigée.
Il vous faudra seconder le chef de cuisine et le remplacer durant ses congés, entretenir la cuisine dans les règles et aider à la gestion des stocks.
Le poste demande de l'autonomie, de la rigueur et de la compétence.
Travail midi et soir, week end.
Salaire selon compétence et expériences.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,second de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Compétences: Dresser des plats pour le service,second de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Compétences requises
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Empathie