Les missions du poste


*** Saison HIVER 2026/2027 *** Poste nourri et logé ***

Vous assistez le Chef de cuisine dans la mise en place le matin (pâte à pizza, pâte à crêpe, taillages...)
Vous effectuez le service du midi et du soir et êtes en charge des entrées et cuissons des viandes.
Vous savez travailler sous pression et avez envie d'apprendre et progresser. Vous avez effectué au moins 1 saison dans les mêmes conditions. Le plus de notre établissement: vous donner l'envie de continuer ce métier et apprendre dans un restaurant à taille humaine avec du "fait maison

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Réactivité
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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Commis de Cuisine H/F

  • Courchevel - 73
  • le Bistrot du Praz Courchevel
Publié le 10 juillet 2026
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